Segunda-Feira é    Dia de macarronada

tradicional macarronada à bolonhesa com almôndega

Ingredientes - Molho à bolonhesa – 30 ml de de azeite – 100 g de Cebola Picada Swift – 20 g de Alho Picado Swift – 6 tomates maduros picado – 50 g de extrato de tomate – Orégano Swift a gosto

– 20 ml de molho inglê – 400 g de Patinho Moído Swift – sal a gosto – folhas de manjericão a gosto – cebolinha picada a gosto – 500 g de massa cozida al dente de sua preferência

Continuação tradicional macarronada à bolonhesa com almôndega

 Macarronada de forno com presunto e brócolis

– 2 colheres (sopa) de maisena – 3 latas de leite (use a lata de creme de leite vazia para medir) – 2 latas de creme de leite (600g) – 1 copo de requeijão cremoso (200g) – 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado – 1 xícara (chá) de brócolis em buquês picado

– 200g de presunto em cubo – Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto – 1 pacote de macarrão tipo parafuso (500g) – Queijo parmesão ralado para polvilhar – 2 colheres (sopa) de farinha de rosca para polvilhar

Continuação Ingredientes da Macarronada de forno com presunto e brócoli

Macarronada Clássica

INGREDIENTES: – 1) PASTA DE CEBOLA E ALHO: – 1/2 (meia) Cebola Grande. – 1 (um) dente de Alho. – 2 (duas) colheres de sopa de Água. – 2) MACARRONADA:

Continuação da Macarronada Clássica

– 300 (trezentas) gramas de Espaguete. – 1 (uma) colher de sobremesa de colorau. – Água. – Sal. – Pimenta do Reino Moída. – Óleo para refogar.